Creamy Chicken sandwich recipe | Fried chicken sandwich By Food and The ...

I love this recipe of chicken sandwich. I hope you also like this. the chicken filling recipe is very tasty and multiuser. Try this Ramadan and treat your family with this deliciousness. ingredients for chicken filling boneless chicken 1/2 kg (boil with some salt & black pepper and then shred) oil 2 to 3 tbsp chopped onion 2 large all purpose flour 1/4 cup milk 3/4 cup salt 1 tsp or as per your taste red chili flakes 2 tsp coriander powder 1 tbsp cumin seeds or powder 1 tsp black pepper powder 1 tsp green chili sliced 2 coriander leaves 3 tbsp ketchup 1 tbsp more ingredients bread 1 large ketchup 6 eggs heat oil in a woke add in onions fry until translucent then add in flour and cook for 4 to 5 mints. then add in shredded chicken and all spices except black pepper powder mix well and then add milk and cook for a minute or so. until it becomes thick or lumpy. cool completely now mix in black pepper powder,coriander and chilies. take 2 bread slices spread 1 tbsp ketchup on each slice then chicken filling cover with 2nd slice....prepare all in same way and then cut in triangles (you can keep in refrigerator after this step and when you want to serve or eat then you can fry then or toast them or even can make in sandwich maker) then dip in beaten egg and deep fry until nice and golden. * تلی ہوئی سینڈویچ * چکن بھرنے کے لئے اجزاء بغیر ہڈی مرغی 1/2 کلوگرام (تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ ڈال کر ابالیں) تیل 2 سے 3 کھانے کے چمچ کٹی پیاز 2 بڑی میدہ 1/4 کپ دودھ 3/4 کپ نمک 1 چائے کا چمچ یا آپ کے ذائقہ کے مطابق سرخ مرچ 2 چائے کا چمچ دھنیا پاؤڈر 1 چمچ زیرہ یا پاؤڈر 1 چائے کا چمچ کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ ہری مرچ کٹی ہوئی 2 دھنیا 3 چمچ کیچپ 1 چمچ ڈبل روٹی 1 بڑی کیچپ 6 انڈے گرم تیل میں ہلکی آنچ میں پیاز بھون لیں میدہ شامل کریں اور پھر 4 سے 5 منٹ تک پکائیں۔ پھر ریشہ کی ہوئی مرغی ڈال دیں اور کالی مرچ کے پاؤڈر کے علاوہ تمام مصالحوں کو اچھی طرح مکس کرلیں اور پھر دودھ ڈالیں اور ایک منٹ کے لئے پکائیں۔ جب تک کہ یہ گاڑھا ہوجائے۔ مکمل طور پر ٹھنڈا کریں اب کالی مرچ پاؤڈر ، دھنیا اور ہری مرچ اور کیچپ مکس کریں۔ ہر ایک ڈبل روٹی کے سلائسیں پر 1 چمچ کیچپ پھیلائیں پھر چکن لگائیں اور دوسرے سلائس کے ساتھ ڈھانپ دیں .... تمام کو اسی طرح تیار کریں اور تکون کاٹ لیں (اس مرحلے کے بعد آپ ریفریجریٹر میں رکھ سکتے ہیں اور جب آپ خدمت کرنا چاہتے ہیں یا کھانا چاہتے ہیں تو آپ اسے فرائی کر سکتے ہیں یا ان کو ٹوسٹ کر سکتے ہیں یا یہاں تک کہ سینڈوچ بنانے والے میں بھی بنا سکتے ہیں) پھر پھینٹے ہوئے انڈے میں ڈوبیں اور اچھی اور سنہری ہونے تک فرائی کر لیں۔