Sunday, 29 November 2020

Mutton chops with vegetables | Turkish style | baked chops with veggies ...


Today presenting an eye catching and super easy recipe for mutton chops.You can make it with very little oil and simple ingredients.i baked it because I love baking.if you don't have oven then you can cook it in pot on stove too on very low flame.


So let's get started, Ingredients: Mutton chops 1600 grams Salt 1 tbsp Ginger powder 1 tsp Garlic powder 1 tsp Red chilli powder 1 tbsp Black pepper powder 1 tsp Turmeric powder 1/2 tsp Paprika powder 1 tsp 1/2 cup water 1/4 cup lemon juice 1/4 cup oil 4 onions round sliced 10 to 12 potatoes cut in cubes 2 tomatoes cut in cubes 7 to 8 green chillies Salt 1 tsp Black pepper powder 1/2 tsp Yellow food coloring a pinch Oil 1 tbsp Instructions: Marinade chops with all mentioned seasonings. Put it in refrigerator for overnight. Next day, place sliced onions in your baking tray, then put marinated chops on it. In a bowl add water, lemon juice and oil, mix well, pour over chops. Cover tray with foil and put in a preheated oven at 250°C for 60 to 80 minutes. In another foil lined tray add vegetables and their seasonings, mix well, cover with foil and bake in same oven for 30 minutes. When all baking done, top your chops tray with veggies and serve hot. آج میں آپکے لئیے مٹن چوپس کی آنکھوں کو خوبصورت لگنے والی اور انتہائی آسان ریسپی لیکر حاضر ہوئی ہوں۔ آپ اسے بہت ہی کم تیل اور آسان اجزاء سے بنا سکتے ہیں۔ میں اسے بیک کرتی ہوں کیونکہ مجھے بیکنگ پسند ہے۔ اگر آپ کے پاس تندور نہیں ہے تو آپ اسے چولہے پر بھی پکا سکتے ہیں۔ بہت کم آنچ پر تو آئیے شروع کرتے ہیں ، اجزاء: مٹن چانپ 1600 گرام نمک 1 کھانے کا چمچ ادرک پاؤڈر 1 چائے کا چمچ لہسن کا پاؤڈر 1 چائے کا چمچ سرخ مرچ پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ کالی مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ ہلدی پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچ پاپریکا پاؤڈر 1 چائے کا چمچ 1/2 کپ پانی 1/4 کپ لیموں کا رس 1/4 کپ تیل 4 پیاز گول کٹے ہوئے کیوب میں 10 سے 12 آلو کاٹ لیں 2 ٹماٹر کیوب میں کاٹ 7 سے 8 ہری مرچیں نمک 1 چائے کا چمچ کالی مرچ پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچ پیلا رنگ ایک چٹکی تیل 1 کھانے کا چمچ ہدایات: تمام ذکر شدہ مصالحوں کے ساتھ چانپوں کو میرینڈ کر لیں۔ رات بھر کے لئے اسے فریج میں رکھیں۔ اگلے دن ، کٹی ہوئی پیاز کو اپنی بیکنگ ٹرے میں رکھیں ، پھر اس پر میرینیٹڈ چوپس ڈالیں۔ ایک پیالے میں پانی ، لیموں کا رس اور تیل ڈالیں ، اچھی طرح مکس کریں ، چوپس پر ڈالیں۔ فوائل کے ساتھ ٹرے کو ڈھانپیں اور پہلے سے گرم تندور میں 250 ° C پر 60 سے 80 منٹ تک بیک کریں۔ ایک اور ورق لگی ٹرے میں سبزیاں اور اس کے مصالحے شامل کریں ، اچھی طرح مکس کریں ، ورق سے ڈھانپیں اور اسی تندور میں 30 منٹ کے لئے بیک کریں۔ جب سبھی بیکنگ ہوجائے تو ، اپنی چوپس پر سبزیاں ڈال کر گرم گرم پیش کریں۔ #foodandthefoodie #muttonchops #bakedchopsandvegetables

No comments:

Post a Comment